食用方法*：
1.中式年糕汤
a.水洗
用清水冲洗年糕后捞出。
b.煮年糕
空锅加水煮开，再加入年糕，煮 3-5 分钟后捞起
c.加配料
肉丝上浆后炒熟，再将肉丝、蔬菜加入煮软的年糕中。
d.出盘待料煮开后盛出即可
2.煮火锅
a.水洗用清水冲洗年糕后捞出
b.煮年糕将年糕放入火锅内煮3-5 分钟左右捞出即可。
3.韩式炒年糕
a.水洗用清水冲洗年糕后捞出。
b.煮年糕空锅加水煮开，再加入年糕，煮 3-5 分钟后捞起
c.加配料空锅加入韩式辣酱，倒入煮软的年糕，均匀翻炒约 2 分钟左右。
d.出盘将裹满酱料的年糕盛出即可。
