商品成分:
有机小麦粉69%,有机荞麦粉29%,食盐2%,水
商品特点:
这款荞麦面是由荞麦粉和小麦粉制成的日式细面条。
有研究表明,经常食用荞麦对健康有显着的好处,其中包括:
-- 荞麦含有很高的蛋白质,使其含有所有人体所需的必需氨基酸。(甚至可能比大豆更营养)
-- 荞麦蛋白能够减少胆固醇吸收,从而降低胆固醇水平。
-- 荞麦可能有益糖尿病患者的健康,对老鼠的一些研究表明,荞麦降低血糖水平高达12-19%
-- 荞麦含有丰富的天然膳食纤维
-- 荞麦含有丰富的卵磷脂
食用方法:
可用于各种冷、热菜肴。最基本的荞麦面菜肴是竹篮荞麦面,将面煮熟,冷却,拌上豆酱。
品牌介绍:
Hakubaku创业70年以来、重视给日本人带来健康的、以粮食为主的饮食生活、顺应当今时代而转型、提议设立的「粮食企业」。活跃在J联盟的「甲府风林」也是全力以赴地增援、是山梨县代表性企业之一。把粮食做得「更加美味可口、更加方便易食」作为信念、以实现健康丰富的日本饮食生活为目标、致力于粮食的开发・普及。