国人爱做饭
无论是什么样的食材
经过咱们的一顿操作
都能变出一道道令人咂舌的美食
其中不乏各类差异
比如南北口味不同,嗜辣与否
当然对于调味品的讲究也是厨房的一门小学问
平时大家都爱在亚洲超市买啥调味呢
酱油/蚝油一定是很有东方特色了
那么说到调味品你第一时间想到的是不是李锦记呢?
小科普时间----
李锦记的创始人是李锦裳,最初李锦记也不是做酱油的,
而是做蚝油的。据闻李锦裳原本是烹调蚝肉给餐厅顾客,
但忘记关火,白色的蚝汁在锅里变成浓缩酱,
味道格外好,于是成立了李锦记蚝油庄。
在之后的迁移发展过程中丰富了各种品类,
成为一家调味品集合大型企业走入千家万户,
生产基地也遍布了全球。
早期澳门李锦记蚝油庄
*图片来自李锦记官网LKK
(想要知道李锦记现代发展历程,感兴趣的小伙伴可以
直接谷歌搜一下李锦记,去李锦记官网了解一下呀)
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