商品成分：
有机小麦粉95％，食盐5％，水。
商品特点：
这款乌冬面是白色的小麦宽面，适合更丰盛的菜肴，特别是炒制或做汤。采用柔软的有机小麦制作，具有良好的粘性和韧性
食用方法：
乌冬面可热食，也可冷食，但更多的时候是趁热食用，尤其是在冬季。乌冬面经常用来替代荞麦面，以增加传统面食的多样性。偶尔有些菜肴甚至可以混合荞麦面和乌冬面。
品牌介绍：
Hakubaku创业70年以来、重视给日本人带来健康的、以粮食为主的饮食生活、顺应当今时代而转型、提议设立的「粮食企业」。活跃在Ｊ联盟的「甲府风林」也是全力以赴地增援、是山梨县代表性企业之一。把粮食做得「更加美味可口、更加方便易食」作为信念、以实现健康丰富的日本饮食生活为目标、致力于粮食的开发・普及。
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