商品成分：
咸辣椒（辣椒、食用盐）、面豉（水，食用盐，大豆，小麦）、水、芝麻油、脱水大蒜、干辣椒、食用添加剂（谷氨酸钠）、白砂糖
商品特点：
李锦记桂林风味辣椒酱以指天椒根据传统桂林辣椒酱风味制成，辣味十足，并富浓郁豆酱及麻油香味。可蘸点及爆炒小菜。
食用方法：
用于烹饪肉类、蔬菜等香辣样式，或作为火锅汤底、汤汁，饼类、面点等蘸点和拌食。
品牌介绍：
李锦记——百年传承，用心的好味道！
1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。「思利及人」和「务实，诚信，永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。「发扬中华优秀饮食文化」是李锦记的第一个使命；而李锦记的第二个使命是：「弘扬中国优秀养生文化」。历经125年的持续发展，李锦记已成为一个家喻户晓的酱料王国，成功打造出一个百年民族企业，成为中华民族企业「质量与信心标志」的国际品牌。
李锦记总部(又称企业支持中心)设于香港，并在其它地区如美国、马来西亚、以及中国的新会、黄埔等地设立生产基地；位于新会市七堡镇的厂房更占地达1,700亩。
独特的管理文化、严谨的质量监控、优质和创新的产品，加上百年的品牌信誉，令李锦记屡获殊荣，骄人的成就获得外界一致肯定。
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