Zutaten:

Nudeln: WEIZENmehl (68,84%), Salz, Palmöl.

Öl: Palmöl (8,7%), Rapsöl (7,6%), Chili, SESAM, Gewürzmischung (Zimt, Sternanis, Muskatnuss, Lorbeerblatt, Gewürznelke), Sichuan-Pfeffer, Chiligewürz (getrocknete Chili, Maltodextrin), SESAMölaroma (SOJAbohnenöl, SESAMöl), Farbstoff (E160c).

Würzpulver: Salz, Geschmacksverstärker (E621, E635), Zucker, Maltodextrin, Hefeextrakt, Ingwerpulver, Knoblauchpulver, Anti-backmittel (E551), getrocknete Schalotte.

Essig: Fermentierter Essig (Wasser, WEIZENkleie, Salz), Säureregulator (E260, E300).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 1804 kJ / 431 kcal

Fett 16,1 g

  - davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g

Kohlenhydrate 61,4 g

  - davon Zucker 3,4 g

Eiweiß 10,1 g

Salz 3,1 g