商品成分：
榨菜、食盐（小于6.5%）、植物油、白砂糖、味精、香辛料、安赛蜜等
商品特点：
开脾健胃，增食助神。富含蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。晕车晕船者可拈一片榨菜在嘴里慢慢咀嚼，可缓解烦闷情绪，榨菜有“天然晕海宁”之说
食用方法：
开袋即食，可佐餐、拌凉菜、作调味、作烹饪辅料、作旅行产品、当零食等，做汤时加点榨菜，其味甚鲜，有一种天然的鸡汤式的鲜味。
品牌介绍：
公元671年，东汉在现万州区设立“单渠”县，西魏时期改为“鱼泉”。因为当时境内有百眼山泉，秋冬时节，大量的鱼群溯溪流而上，钻入泉眼越冬；春夏时节。再随泉水喷涌而出，人们置竹箕于泉下，日日大有收获。此乃天下奇观，所以改名为鱼泉县，有物华天宝，人杰地灵之意。
重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司是农业产业化国家重点龙头企业，二十多年来走技术创新和品牌经营之路，把鱼泉榨菜发展为中国重庆三峡区域的特色产业，先后荣获“中国驰名商标”、“中国名牌产品”和“重庆市出口知名品牌”出口量连续10年在全国同行业排名第一。
