Cock 黑豆400g

N3C4-AF-210227

又名乌豆、黑豆,味甘性平。高蛋白、低热量。

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3,68 €

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(5/5)
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商品详情

商品成分:

每100克黑豆含:
水分:9.9(克)、灰分:4 .6(克)、维生素E(T):17.36(毫克)、锌4.8(毫克)、热量:381(千卡)、膳食纤维:10.2(克)、钙:224(毫克)、硒:6.79(徽克)、能量:1594(千焦)、胡萝卜素:30(毫克)、磷:500(毫克)、铜:156(毫克)、蛋白质:36(克)、硫胺素:0.2(徽克)、钾:1377(毫克)、锰:2 .83(毫克)、脂肪:15.9(克)、核黄素:0.33 (毫克)、钠:3(毫克)、铁:7(毫克)、碳水化合物:33.6(克)、尼克酸:2(毫克)、镁:243(毫克)、维生素A:5 (毫克)
商品特点:
1、降胆固醇。从营养学方面,近年来很多研究,除了跟它的异黄酮以外,还有跟它卵磷脂含量特别丰富也是与关系的。这两个同样都有抗动脉硬化,降胆固醇这个作用。应该是豆类里的卵磷脂含量更高。蛋黄里面同时还有一个问题,就是说从现代科学提取的话,那大豆是最廉价的来源。
2、补肾。从中医的角度上来讲,我们古人实际上对黑豆,他很早就有一个什么认识呢?他认为黑豆是肾之补。这个黑色正好是我们肾的本色,这个养眼实际上是通过补肾。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血,是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤,它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养,肾气的充盈,温煦,靠肾经的滋润。我们常吃黑豆既可以补充肾气,也可以补充肾阴。这样子就可以使我们的皮肤衰老得到延缓,皱纹出现会减少。同时常吃黑豆,我们可以降低由于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑,所以说黑豆是很好的肌肤美容之品。
 
3、益脾。黑豆它除了归肾经外,因为它是味甘,它还入脾经。入脾经,他除了有补肾的作用,它还有健脾的作用。中医,中药健脾的话,他就是有一个健脾益气的作用。常吃黑豆,一个是可以使我们人的气机得到提高,同时黑豆还可以祛水的作用。比如我们有些人水肿,面部红肿,长期吃黑豆都可以很好的利水作用。
 
4.祛痰止喘,可治咳嗽。对胃胀,便秘有明显疗效。
 
5美容功效,抗衰老。乌豆的美容功效之延缓衰老!因为乌豆含有丰富的抗氧化剂──维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春的目的。李时珍曾经在他的《本草纲目》中,他就讲述过两件事情。一个是他讲了一个叫李守愚的一个人,他有个习惯,他就是每天早晨起来,吞服27粒黑豆,结果到老了也不衰老。还有一个叫曾权的人,他的习惯是每天餐后服用三十粒黑豆,结果人到了老的时候,人感觉他还像个中青年一样,所以我们说黑豆它有一个延年益寿的作用。熟地、黑豆各一把煮水加冰糖,具有补血养颜的功效。
在宋朝,文学家苏东坡,曾经在他的书中就记载过一件事情,就是说当时京城宫廷内外少年少女当时为了美容,争吃黑豆的一个场景,非常生动。所以中医把黑豆美容实际上是早有说法的。
6、排毒,减肥。乌豆的美容功效之去除痘痘,因为乌豆中的纤维质含量高。
 

食用方法:

熬粥,做豆浆。

醋泡黑豆

工作压力的加大,生活节奏的加快,长期面对电脑,容易造成视力下降。视力下降令人非常的烦恼,还时常感觉到头昏目眩,这些情况都要对健康提高警惕。视力下降有可能就是对眼睛的过多使用,或者是某种营养素的缺乏而造成的。专家经过研究,用醋泡黑豆食用,能有效的防治视力下降,并且能减轻眼睛疲劳。黑豆的做法有多种,同时也有着不同作用.
 
富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A。而用陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成分。
醋泡黑豆做法非常简单,首先准备一个平底锅,放入黑豆,无需放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5分钟,注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟后,放入带盖子的干净容器中,之后加入陈醋,浸泡两个小时左右,就可以食用了。
醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效,这些都是在办公室里工作的人最容易得的疾病。吃黑豆就能缓解这些不适。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生”。黑豆能够滋补肝肾,而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。
 

黑豆中所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢、降低血脂,预防心血管疾病,且黑豆的纤维质含量高,可促进肠胃蠕动,预防便秘,所以是不错的减肥佳品。而且黑豆浆不像黄豆性冷,喝多了也不会拉肚子,而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。 黑豆浆,全麦面包,可以称之为营养减肥早餐的黄金搭档了,要减肥的美眉们可以吃得舒坦放心。黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,因为它具有高蛋白、低热量的特性。有机黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,还能提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

吃货评论

吃货 (Billund, Denmark) 于22 Oct 2015 (Cock 黑豆400g) :
(5/5

好吃

一共买了黑豆、红豆、绿豆,放在一块做了甜汤,配上糯米小圆子,真的太好吃了!

吃货 (Amiens, France) 于17 Oct 2015 (Cock 黑豆400g) :
(5/5

黑豆

做豆浆必备。美容养颜 价格合理

吃货 (PAU, France) 于10 Oct 2015 (Cock 黑豆400g) :
(5/5

豆子

基本上所有颜色的豆子都买了!!!

吃货 (Paris, France) 于14 Sep 2015 (Cock 黑豆400g) :
(5/5

喜欢

打豆浆用啊,一包很多的

吃货 (Lille, France) 于15 Jan 2015 (Cock 黑豆400g) :
(5/5

好吃

这个黑豆很好吃,拿来煲汤很不错!

吃货 (Pornic, France) 于01 Sep 2014 (Cock 黑豆400g) :
(5/5

好吃

最爱吃黑豆了 好高兴可以买到跟国内一样的黑豆 煮粥补血养颜!

吃货 (Deinze, Belgium) 于03 Jun 2014 (Cock 黑豆400g) :
(5/5

正宗绿芯黑豆

没有想到在欧洲也能买到正宗的绿芯黑豆, 煮粥或者煲汤时添加十来颗, 好煮好吃又营养

吃货 (BESANCON, France) 于17 May 2014 (Cock 黑豆400g) :
(5/5

黑豆

一直买这个牌子的黑豆,很好。