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魔芋食品还是保健类食品,富含防癌、抗癌的葡甘露聚糖和15种氨基酸,常食具有消食健胃、冶疗便秘、活血消肿、降脂降压、减肥解毒之功效。有“血液净化剂,肠道的清道夫”之美誉。
魔芋丝结是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维,且含有多种人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质,是不可多得的减肥圣品。
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其食用、药用功能被人们称为理想的保健食品、抗癌食品,誉之为“天赐良药”,加工成精粉后做成的魔芋制品,具有久煮不糊、嫩脆的特点,是真正的绿色食品。它可做成多种美味菜肴,凡炒、爆、炸、烩、焖、炖、煎、拌、涮、烫,均可入味。随着我国城乡人民生活水平的提高,及糖尿病、便秘、高血压、肥胖症等富贵病的日益增多,魔芋食品已越来越为世人所重视和亲睐。
魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多:
(1)清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病;
(2)降低胆固醇,防治高血压;
(3)防治肥胖,延年益寿;
(4)对防治糖尿病有好的作用。
好吃
好吃!
难得
火锅必备呀,筋道,滑溜,煮煮更有味。
比魔芋糕更方便
魔芋打开来有腥味,得先过一下水。。 结或丝不需要再加工,做点味重带汤汁的菜色都可以放进去~~~ 吃起来没什么味道,QQ的,但跟粉条啥的口感不一样~~~ 冲着营养价值来的~~~
低热量,口感好
低热量,口感好