韩国SEMPIO 黄豆酱/韩国料理韩国大酱500g 放大

韩国CJ 黄豆酱/韩国料理韩国大酱500g

R0B2-KA-201010

韩国料理必备~大酱汤

韩国进口韩式传统大酱,采用天然大豆发酵而成的,具有千年历史的韩国传统调味酱,好餐得大酱将韩式大酱特有的浓重味道进行改良,使得香味更加柔和,香醇。

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吃货点评

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商品详情

◆使用说明(烹调方法):

可用于韩式大酱汤和酱类炒菜等。推荐料理-韩国大酱汤。

 

材料:银鱼高汤(可用大喜大银鱼粉调制)一碗,大酱,豆腐,土豆,西葫芦,萝卜、葱、蒜瓣、青椒少许(也可根据自身喜好加入蘑菇、辣椒粉、牛肉、沙参等)

 

方法——

 

1.大酱中加入香油、蜂蜜、辣椒酱等混匀。

 

2.牛肉切好,加少许盐入味。

 

3.蘑菇洗净,切好,青椒将籽剔除,切好。

 

4.在锅中放入入味的牛肉、拌好的大酱、蘑菇、青椒等各种准备好的食材,加入银鱼高汤,小火炖煮,其间不需要搅拌,待汤煲好即可食用。

 

 

吃货评论

吃货 (TARBES, France) 于08 Nov 2014 (韩国CJ 黄豆酱/韩国料理韩国大酱500g) :
(5/5

大酱汤

在小地方的亚超都没有这酱,终于在打酱油上面补到货。有了它,冬天就好过了。