金百合 小黄米 200g

商品成分：

优质小米

商品特点：

在北方，很多妇女在生育后，都用小米加红糖来调养身体，所以小米也称“月子米”、“宝宝米”。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需要精制，它比大米保存了更多的维生素和无机盐。

小米的营养分析：

1，小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；

2，小米具有防止反胃、呕吐的功效；

3，小米具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；

4，小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

食用方法：

煮粥焖饭，为了加强营养，补足气血，用红枣和桂圆干一起熬小米粥，可调入红糖等一系列补血养颜的食材。

小米粥的做法

1.米洗净，冷水烧开后放入小米； 
2.煮开后，改小火煮； 
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

小诀窍

1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底； 
2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片； 
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖； 
4.最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。