皇族 优质糯米1kg 放大

皇族 优质糯米1kg

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煮粥补身佳品,用我熬粥吧!

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4,28 €

吃货点评

(4,8/5)
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商品详情

糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。是製造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。

營養素 每100克

熱量(大卡)348.00

碳水化合物(克)78.30

脂肪(克)1.00

蛋白質(克)7.30

纖維素(克)0.80

維生素E(毫克)1.29

硫胺素(毫克)0.11

核黃素(毫克)0.04

煙酸(毫克)2.30

鎂(毫克)49.00

鈣(毫克)26.00

鐵(毫克)1.40

鋅(毫克)1.54

銅(毫克)0.25

錳(毫克)1.54

鉀(毫克)137.00

磷(毫克)113.00

鈉(毫克)1.50

硒(微克)2.71

糯米蒸排骨

材料:肋排、糯米、白菜葉一張、蔥花適量

1。肋排洗凈斬一寸段塊,放入調配好的腌料腌漬兩小時左右;

腌料:鹽、糖、醬油、料酒、姜、 醋少許、雞精少許、香油少許 (可以根據自己的喜好來配製腌料 加入辣椒末或者蒜泥等)

2。同時將糯米淘洗乾淨,加水也浸泡兩個小時後瀝干備用;

3。取白菜葉一張,在沸水中燙一下,瀝干,鋪在盤子底部;

4。腌漬好的排骨放進糯米中滾一下,使排骨表面裹上一層糯米;均勻平鋪在盤子里,周圍也略撒一些糯米;

5。上鍋蒸一個半小時;取出撒上蔥花即可。

 

糯米百合粥

原料:糯米、百合、蓮子。

 
糯米百合粥

作法:首先,將所有原料一一洗凈,然後上鍋點火,將水燒到半開時,倒入所有原料。糯米、百合、蓮子的比例大概為4:1:1。將水燒到半開在將原料放入的原因是為了避免粘鍋,而且可以利用這段時間泡一下米,當鍋被燒開之後,將火調至小火,再慢慢熬制。而當鍋再次被燒開的時候,這樣好喝又具有滋補供銷的糯米百合粥就做好了。

吃货评论

吃货 (Aachen, Germany) 于13 Jul 2017 (皇族 优质糯米1kg) :
(5/5

送货到家

是泰国长糯米,希望进圆糯米~

吃货 (Ploermel, France) 于08 Dec 2016 (皇族 优质糯米1kg) :
(4/5

糯米好吃

好吃

吃货 (Courbevoie, France) 于11 Feb 2016 (皇族 优质糯米1kg) :
(5/5

做糯米鸡用

吃货 (Amiens, France) 于09 Dec 2015 (皇族 优质糯米1kg) :
(5/5

皇族 优质糯米1kg

煮过粥刷锅刷的我很想死

吃货 (Rennes, France) 于07 Dec 2015 (皇族 优质糯米1kg) :
(5/5

很好

很爱吃糯米,品质不错,蒸饭很好

吃货 (Billund, Denmark) 于22 Oct 2015 (皇族 优质糯米1kg) :
(5/5

好!

做了几次菠萝饭,大受好评,好吃